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カルチャー 2022/10/18
2work4eat
韓国ソウル・望遠(マンウォン)にある「平易淡白ピョカルグクス 本店(평이담백 뼈칼국수 본점)」!
テレビでも紹介されるほど有名な、“カルグクス”の名店です◎
今回はそんな「平易淡白ピョカルグクス」のお店の様子と、おすすめメニューをピックアップしてご紹介します。
参照元:
https://blog.naver.com/vand_see/222765925862
地下鉄6号線・望遠駅1番出口から、徒歩約7分の場所に位置する「平易淡白ピョカルグクス」。
暖かなムードを漂わせるウッド調の外観で、ガラス張りなので店内の様子を外からもうかがえます◎
https://blog.naver.com/86julyten/222765040003
店内は2〜4人掛けのテーブルが並ぶ、ごくごく普通な韓国の食堂です◎
人気店なので食事時には混雑しますが、回転率が高いので意外と待つことなく食べられるんだとか!
代表メニュー3種類が大きく掲示されていて、ほとんどの人がカルグクス+マンドゥの組み合わせで注文するんだそう♡
店内は清掃が行き届いていてきれいなので、安心して飲食を楽しめます。
https://blog.naver.com/narasie/222512301861
ゴロっとした大きなお肉が入っていて、食べ応え抜群の「ピョカルグクス」。
旨味が染み出したスープはすっきりした味わいで、胃が休まるような優しい美味しさ!
ツルツルとした麺はほどよいコシがあり、スープとの相性抜群です♪
https://blog.naver.com/jkeem96/222863937674
錦糸卵、葉物野菜、ゆで卵、海苔など豊富なトッピングがされた「ビビンカルグクス」。
スープはなくピリッと辛いヤンニョム(調味料)が入っているので、よく混ぜて食べるのが◎
辛すぎないけれど韓国らしい味わいを満喫できるおすすめメニューです。
https://blog.naver.com/designdmine/222894531898
「平易淡白ピョカルグクス」唯一のサイドメニューである、マンドゥ(餃子)。
薄めの皮に肉とニラがぎゅっと詰まっていて、ジューシーな味わいを楽しめます◎
あっさりしたカルグクスと相性抜群で、合わせて注文する方が多いんだそう!
ss__on__
今回は韓国ソウル・望遠(マンウォン)にある、「平易淡白ピョカルグクス 本店(평이담백 뼈칼국수 본점)」をご紹介しました。
テレビでも紹介されるほど有名な、カルグクスの名店です!
辛いものが苦手な方でも食べられるので、ぜひチェックしてみては?
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